Nutrition et Résilience : ATAD et GGGI s’engagent pour la santé des populations sur l’axe Kaya-Dori

Dans le cadre de la mise en œuvre du projet « Renforcer la Résilience sur l’Axe Kaya-Dori », l’ONG ATAD, en partenariat étroit avec l’Institut mondial pour la croissance verte (GGGI), a récemment organisé une série de sessions de démonstrations culinaires au profit des ménages bénéficiaires.

Promouvoir le « Consommer Local » pour une meilleure santé
L’objectif central de cette initiative est de transformer durablement les habitudes alimentaires des communautés. En misant sur les produits locaux, accessibles et nutritifs, ATAD et son partenaire GGGI entendent améliorer le bien-être général et la santé des bénéficiaires grâce à une alimentation saine et équilibrée.

Des objectifs stratégiques pour un impact durable
L’activité s’est articulée autour de plusieurs axes essentiels pour la résilience des ménages :

• Renforcement de capacités  : Développer les connaissances des participantes sur les régimes alimentaires adaptés aux besoins nutritionnels de la famille.

• Hygiène et Sécurité Alimentaire : Sensibiliser aux normes d’hygiène rigoureuses lors de la préparation et de la conservation des aliments.

• Promotion du WASH : Intégrer les principes d’eau, d’assainissement et d’hygiène, notamment à travers la maîtrise du lavage des mains et l’entretien du cadre de vie.

• Valorisation du terroir : Encourager l’utilisation des produits locaux pour renforcer la souveraineté alimentaire et la résilience économique des foyers.

Un savoir-faire partagé et reproductible
Ces sessions pratiques ne se sont pas limitées à de la théorie. Les participantes ont pu s’approprier des techniques culinaires simples, reproductibles et culturellement adaptées.

« Cette approche participative garantit que les acquis de la formation seront directement réinvestis au sein des foyers, favorisant ainsi une autonomie alimentaire durable et une protection accrue de la santé des enfants et des familles. »

Par cette action, l’ONG ATAD réaffirme son engagement à accompagner les populations vulnérables vers un changement de comportement positif, alliant nutrition, hygiène et valorisation des ressources locales.